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台灣龍口品牌介紹

台灣龍口食品企業股份有限公司成立於1949年,是由張養民先生一手所創立的,除秉持著永續發展的理念外,堅持以天然、安全、輕食、樂活為出發點,製造生產優良的產品,並將公司發展成綜合性食品企業,其中以「台灣龍口粉絲」為最具代表性商品,並受到消費者認同與喜好外,產品行銷於世界各地多達40幾個國家。

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台灣龍口品牌歷史

柔軟而堅毅的龍口粉絲 不朽的傳承 不變的忠誠

龍口食品企業成立於西元1949年,是由張養民先生所創立,發現台灣沒有人在做粉絲,為求生存便想起家鄉農忙之餘,家家戶戶皆會做些乾糧存放,因此憑著微弱的記憶以及過人的毅力,就這麼樣,以綠豆為材、壓製成絲,需經滾水燙、低溫凍再太陽晒的龍口粉絲,開始出現在台北街頭。只是台北的多雨,讓張養民先生興起了南遷的念頭,果然南台灣的艷陽高照得以穿透出粉絲的晶瑩剔透,從此龍口食品企業便在現今的工廠彰化縣北斗鎮落地生根。

龍口食品企業第二代經營者,也是現任董事長張中光先生,身上不帶任何贅飾,隨身帶著的唯有父親做了一輩子粉絲所悟得的家訓。父親曾說: 「做生意身段要放軟、要實在;做人要樸實無華、不可忘本。」堅持天然、安全、輕食、樂活的原則生產有益於健康的優良食品,是龍口食品企業一路堅持而來的。龍口食品企業步步穩當地履行創辦人的精神,更是創辦人殷殷冀望: 「龍口粉絲能成為絲縷般綿延的百年事業。」老品牌的長駐,心靈魂的新生命,龍口食品企業持續著這份精神,讓下一代透過舌尖將龍口粉絲的絕美口感繼續傳承下去。

台灣龍口經典產品

粉絲在台灣又稱做冬粉,台灣龍口粉絲分為兩種:「台灣龍口經典冬粉」以純綠豆澱粉為原料製成;另一種則是含有馬鈴薯澱粉的「快煮系列冬粉」。一般市面上看到的冬粉形狀有細粉絲、寬粉絲,用於熱炒、煮湯、乾拌甚至涼拌或加入甜點都很適合。台灣龍口食品台灣在地生產已六十餘年,粉絲系列不但零脂肪、零膽固醇、無糖、低鈉,且經檢驗後GI值皆為低於55的食品,這也印證了本公司「為消費者健康把關」的宗旨,在購買冬粉時請千萬認明台灣龍口商標!

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